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¿Antojo? qué tal una conchaelote

¿Antojo? qué tal una conchaelote

Este mexicanísimo pan regresa a la CDMX con nueva versión.   Vuelve a hacer su aparición un pan que combina dos elementos fundamentales de la cocina mexicana: la conchaelote, una variante de pan dulce con forma de mazorca, creada en homenaje al maíz, alimento base de la dieta nacional. Este pan es elaborado por El […]

Elaboran “Conchabelo”

Elaboran “Conchabelo”

La “Conchabelo” es el homenaje que una panadería de México hace al legendario Chabelo Guadalajara.- Los homenajes a Chabelo tras su muerte el pasado 25 de marzo no han parado, ahora lo tenemos de regreso en forma de la “Conchabelo”. La “Conchabelo” es un pan de dulce, una concha, que tiene el rostro de Chabelo “pintado” encima con chocolate. […]